Руководитель Башкирии подчеркнул: изменения не должны негативно отразиться на бизнесменах, которые работают в этой сфере. Ведомства помогут компаниям подстроиться под новые стандарты. Создание единого меню должно выполняться с учётом высокого качества продуктов местного производства.
Радий Хабиров сообщил, что в правительстве рассматривается вопрос о том, чтобы бесплатно кормить школьников с 1 по 4 классы. На это потребуется как минимум 1,5 миллиарда рублей в год. Работа в сфере детского питания в Башкирии уже идет семимильными шагами. Так, в регионе возродили молочные кухни, первая из которых открылась в Стерлитамаке.