

Уникальный музей-мастерскую открыла в конце 2024 года семья Григорьевых, которые ранее в течение шести лет занимались производством шоколада ручным способом, по технологии bean-to-bar. В настоящее время их проект является частью кластера «Культурный код» и площадки «ПАТРИКИ-маркет», где представлены фермерские и ремесленные товары, пользующиеся популярностью у посетителей города.
Стоит отметить, что семейная шоколадная фабрика «Ремесленный шоколад из Башкирии» также получила диплом в рамках проекта «Продукт Башкортостана» и, как это уже стало традицией, примет участие в фестивале гостеприимства «Купец 2.0», который пройдет 9 августа в Стерлитамаке.
Бренд «Продукт Башкортостана» был запущен в 2013 году и на сегодняшний день к нему присоединилось более 864 производителей из республики. Под знаком качества отмечено свыше 33 972 наименований продукции. Важно знать, что участие в проекте не требует финансовых вложений – для получения права использования маркировки «Продукт Башкортостана» необходимо подать заявку.
«Первая общероссийская премия «Страну меняют люди» была учреждена по инициативе президента России Владимира Путина для участников и партнеров Агентства стратегических инициатив. Среди лауреатов – сотни выдающихся граждан страны: ученые, медики, волонтеры, предприниматели и военнослужащие. Очень приятно, что в их числе – семейная мануфактура Григорьевых из Башкортостана», – подчеркнул Радий Хабиров.
Фото со страницы vk.com/glavbash.