Башкирия сегодня: о чем говорили на брифинге 18 августа?

Гостями прямого эфира стали заместитель министра сельского хозяйства Башкирии Фарит Валитов и заместитель председателя Госкомитета по ветеринарии Раян Шагимухаметов.

Ситуация с топливом в Уфе стабильная: очереди на АЗС сократились до 5–20 машин.

В крупных городах республики работа налажена.

На контроле Оперштаба остаются 4 района, где еще есть точечные вопросы.

На частных заправках топливо есть в наличии — цена чуть выше, зато без очередей.

Обсудили пчеловодство в Башкирии. По поводу гибели пчел, в республике работает система оповещения: аграрии обязаны предупреждать пчеловодов об обработке полей минимум за 10 дней.

Вокруг обработки рапсовых полей и гибели пчел ходит много мифов, но практически никакого негативного влияния на пчел современные методы обработки не оказывают.

По недавней жалобе из Благоварского района — факт гибели пчел не подтвердился.

В регионе работают 16 лабораторий. Если есть подозрение на отравление, образцы передают в Россельхознадзор.

Важно: если мед качественный, его можно употреблять в пищу даже при выявлении отравления пчел.

В республике работает специальный вездеход, который с апреля выезжает на удаленные пасеки. Все исследования проводятся бесплатно за счет бюджета.

Чтобы избежать проблем, пчеловодам необходимо:
1. Зарегистрироваться в реестре на сайте Минсельхоза РБ.
2. Встать на учет в сельсовете и ветеринарной службе.

На сегодняшний день уже 75% всех пасек страны внесены в общую систему мониторинга.

Это значит, что путь каждой баночки меда — от цветка до вашего стола — становится максимально прозрачным и безопасным.

В этом году медовые ярмарки пройдут уже в третий раз.

Одной из главных площадок станет фестиваль «Молочная страна» на озере Кашкадан.

Там же будет работать бесплатная выездная лаборатория.

Запрета на содержание пчел в центре села нет.

Главное — соблюдать нормы: забор высотой 2 метра и расстояние до участка соседа не менее 3 метров. Остальное — вопрос добрососедства и этики.

Возникают вопросы о хранении меда в пластиковой таре

Многие по привычке выбирают стекло, и это понятно — оно выглядит эстетично и экологично.

Однако технологии не стоят на месте! Современная пищевая пластиковая тара изготавливается из материалов, которые абсолютно инертны к меду.

Она не вступает в реакцию с продуктом, надежно защищает его от влаги и света.

Так что, если вы видите мед в качественном пищевом пластике — не пугайтесь. Это безопасно и удобно для транспортировки.