Но сейчас забота - как все это убрать и сохранить, если клубни из-за постоянных дождей росли почти в воде.
После такого дождливого лета, даже и хорошо высушенные, очищенные от мокрой земли картофелины нужно выдержать чуть дольше, чем обычно.
Нужно помнить, с виду зараженный картофель может выглядеть здоровым, крепким, фитофтора проявляется на клубнях вначале небольшими пораженными участками, но постепенно захватит весь корнеплод. Собранный картофель нужно выдержать 4-5 дней, а лучше дольше под навесом в проветриваемом помещении, только потом тщательно перебрать.
Больные клубни уберите, не сомневаясь. Если их оставить, заражение гарантировано всему запасу. Перед хранением опудрите клубни древесной золой или мелом. Хранилища задолго до закладки картофеля должны быть очищены от мусора и остатков клубней прошлого урожая, необходимо хорошо продезинфицировать: очистить от грибка и плесени, просушить, можно и побелить.
После побелки помещения обязательно просушивают. Не помешало бы сжечь в овощной яме серную шашку – этот процесс уничтожит на поверхности клубней возбудителей болезней.
Чтобы предотвратить гибель картофеля от микроорганизмов при хранении, необходимо обеспечить хорошее состояние клубней и правильные условия хранения.
Немаловажное значение имеет высота загрузки закромов и насыпи картофеля. Картофель не хранится долго, если его насыпать много, например, в большой ящик. Лучше распределите урожай по нескольким деревянным ящикам. Клубни высыпайте аккуратно, чтоб не ранить.
Чтоб хорошо сохранился урожай после дождливого лета нужно обеспечить в погребе надежную вентиляцию. Если у вас есть возможность, хорошо бы не закрывать ямку на зиму как можно дольше. Периодически нужно аккуратно перебирать клубни, чтобы вовремя отсортировать больные.
Не бойтесь часто перебирать картофель, если делать это аккуратно, ничего кроме пользы это не принесет.
По всем вопросам обращайтесь в районные отделы филиала ФГБУ «Россельхозцентр»: 8(347)-215-17-03, 8(347)-260-06-39 в отдел защиты растений.
Айдар ХАМАТШИН