Все новости
Общество
20 Октября , 12:05

В школьных столовых Куюргазинского района готовят и наггетcы, и люля-кебаб

Сегодня повара Башкортостана отмечают свой профессиональный праздник.

Зульфия Исхакова (слева) и Нурия Юлуева вместе трудятся в школьной столовой
Зульфия Исхакова (слева) и Нурия Юлуева вместе трудятся в школьной столовой

В детстве я часто ездила отдыхать в оздоровительные лагеря, где самым любимым местом была для меня столовая.

Со своими правилами, запахами, а главное, с поварами, которые никогда не отказывали в добавке, а только радовались, когда мы прибегали и просили еще одну порцию гречки с котлеткой.

Вот и Зульфия Исхакова, повар столовой Якшимбетовской школы, любит, когда все тарелки после обеда у учеников пустые. Уже 23 года работает она в школьной столовой.

- Мы живем в деревне Куюргазы, отсюда я и езжу каждое утро на автобусе в школу. У нас с супругом свой светлый уютный дом, большое хозяйство, есть друзья, с которыми тесно общаемся уже много лет. Каждое утро, прибыв на работу, я готовлю завтрак, а потом обед, – рассказывает Зульфия ИСХАКОВА. – Мы работаем с полуфабрикатами, которые привозит ООО «ОПТТОРГ». Блюда в нашей столовой всегда вкусные и разнообразные. Есть даже люля-кебаб, наггетсы, котлеты и сырники со сладкой начинкой. Все ученики кушают с удовольствием, а детки помладше, ученики начальных классов, часто приходят за добавкой каши и куриных котлет.

Хочется сказать, что в столовых школ и детских садов Куюргазинского района в большинстве своем работают люди, любящие свое дело. Вкусными обедами детей кормят 48 поваров.

Зульфия Кутдусовна признается, что свободного времени у нее почти нет, как и у многих жителей деревень. У школьного повара свое хозяйство – дом, огород, скотина.

Но если свободная минутка все же выдается, она собирает картины из алмазной мозаики или вяжет. А еще она с удовольствием балует выпечкой и другими вкусными блюдами своих домашних. С мужем Ильдаром воспитали, поставили на ноги троих прекрасных, работящих, как сами супруги, детей, есть у них уже и внучка Ясмина

Автор:Анастасия Карякина
Читайте нас: