Землю бросать нельзя, уверен фермер из Башкирии Андрей Петров

С юности Андрей Петров хотел жить на родной земле и заниматься сельским хозяйством.

Строить свою жизнь вне родной деревни Михайловки он и не мыслил. Трудолюбие и старательность Андрею передались от родителей. Едва ли не половину жизни его отец Николай Андреевич отдал совхозу «Кызылшарский», добросовестный тракторист был на хорошем счету, его уважали в коллективе. В этом же совхозе работала и мама Зинаида Ивановна.

В 2007 году Петровы открыли крестьянско-фермерское хозяйство, которое возглавил Андрей. За это время обновили технику: приобрели тракторы МТЗ-80, гусеничный, сеялку, косилку. В хозяйстве выращивают КРС, есть и местные буренки, скрещенные с лимузинами, и симменталки, всего более 20 коров. В марте ожидается прибавление поголовья. Сена припасли на два года вперед.

- Для себя давно уяснил прописную истину: Россия держится на крестьянине. Испокон веков мы живем землей, ее бросать нельзя. Если все уедут в большие города, сядут в офисах, кто ж кормить страну будет? - рассуждает Андрей Петров. - Главное, чтобы желание у человека не пропало трудиться. А земля доброе к ней отношение чувствует, благодарит хорошим урожаем. Так повелось от наших прадедов, так и будет впредь.

Супруга Андрея Николаевича сейчас на заслуженном отдыхе, Татьяна Ивановна преподавала в Зяк-Ишметовской школе русский язык и литературу. Много лет держат они большое хозяйство.

- Куры у нас обычно свои, но в этом году пришлось подкупать птицу, лисы «поработали», цыплят с клушками утащили в лес! Этих рыжих нахалок развелось нынче много, повадились во дворы ходить, - сокрушается Андрей Николаевич. - Уток и кур мы обычно оставляем для себя, а КРС, поросят и овечек частично реализуем, покупатели свои постоянные, мясо расходится сразу. Наша семья всеядная, но шашлык предпочитаем из баранины. Готовлю его только я. Маринад проверен годами: соль, перец, пара листочков лаврушки и обычная вода. Сутки держу в холодильнике, а потом жарю, получается изумительно! А у супруги гуляш под картофельное пюре - объедение, это ещё одно любимое блюдо семьи. А вот пельмени готовим в четыре руки. Дочь Юлия и сын Виктор их нахваливают: «Особые, петровские».

Времени свободного, особенно летом, у главы КФХ не так много, но новости на федеральных телеканалах он не пропускает. На СВО погиб сват Петровых, в соседней деревне у родственников - 30-летний сынок. Оттого мечты и пожелания, как и у всех остальных жителей страны, о мире и спокойствии на земле.

- Хочу, чтобы деревенские наши вернулись, - взволнованно говорит Андрей Николаевич. - А нам всем лишь остаётся верить и ждать.

Нияра Кашапова