Анастасия Николаева из Башкирии готовит подарочные травяные чаи

Уроженка деревни Михайловки Анастасия Николаева в травяном чае знает толк.

Этим летом она собирала травы на родных просторах и теперь готовит чайные наборы «Корни. Тепло Михайловки».

- Я ж местная, поэтому каждую травинку здесь знаю и в чём её польза. Здесь удивительные места! Сам процесс - сбор в сухую погоду, аккуратная сушка в проветриваемом месте, без прямых солнечных лучей, чтобы сохранить полезные вещества, - превратился для меня в своего рода медитацию. А результат моего труда - ароматный запас для семейного чаепития долгими зимними вечерами, и этот процесс приносит мне огромное удовлетворение, - улыбается Анастасия Николаева. - Это моя давняя мечта, которую я наконец осуществила. Большую помощь мне оказал уроженец Михайловки Андрей Русаков, айтишник по профессии, он помогал мне с разработкой оформления упаковок.

Собранные на экологически чистых окраинах Михайловки травы она бережно ферментирует и упаковывает в бумажные крафт-пакеты. Подарочный комплект чая Анастасия дополняет восковой свечой собственного производства, мёдом из семейной пасеки и эстетичным букетом из сухоцветов. К набору прилагается информативный буклет, где подробно описаны свойства трав и способы их заваривания.

Есть уже неплохой спрос на продукцию из Михайловки: 12 коробок Настя отправила в Ханты-Мансийск, одна коробка полезного напитка уехала в Стерлитамак, ещё одна - в Тюмень.

Травяной чай Анастасии особенно ценный, ведь он несёт в себе частицу тепла и души тех мест, где был собран.

Что ж, успехов в начатом деле, и пусть продукция из Михайловки завоюет не только местный рынок, но найдёт ценителей по всей России.

Нияра Кашапова