+5 °С
Дождь
75 лет Победы
Все новости
Новости
26 Сентября , 10:00

Салат «Без хлопот»

Автор сегодняшнего блюда – Галина Сергеева из села Ермолаево:

- Для этой заготовки вам понадобится: 3 кг кабачков, по 1 кг баклажан, перца болгарского, моркови и лука.

Все овощи нарезать произвольно, высыпать в большую кастрюлю, туда же влить 1 стакан томатной пасты, добавить 1 стакан сахара, пол-литра растительного масла (можете чуть меньше), 2,5 столовой ложки соли и тушить всю массу полтора часа. Горячим разложить по банкам и закатать.

Автор:центр Куюргазинский информационный