«МСБП» идёт своим курсом и зовёт с собой

ООО «Мясной союз башкирских производителей» активно развивается как животноводческое хозяйство.

В этом году в сравнении с прошлым поголовье крупного рогатого скота выросло на 800 голов. Об этом сообщил при встрече с корреспондентом руководитель сельхозпредприятия Андрей Андресюк.

Новый скот на фидлот

Всего на площадках «МСБП» в настоящее время содержится 2860 голов рогатых.

- С начала текущего года мы приобрели порядка 600 голов бычков мясных пород, до конца года ожидаем прибытие еще 1000 голов КРС, - рассказывает Андрей Андресюк. – Сейчас мы биркуем молодняк, родившийся этой весной и летом на пастбище. Так что по итогу численность мясного поголовья у нас составит порядка четырех тысяч голов. Скот мы в основном приобретаем в Хакасии и Краснодарском крае. У них эпизоотическая обстановка хорошая. При этом мы всё равно подстраховываемся. Отобранные бычки предварительно помещаются в карантин на 30 дней. У них берут кровь на анализы в начале периода изоляции и по завершении перед отправкой. Таким образом, риск завезти в регион заразу, вроде ящура, сведен к нулю.

Сейчас на предприятии функционирует 8 откормочных площадок и 14 – выгульных. В их числе недавно введенный в эксплуатацию долгожданный фидлот на 2400 голов КРС, здесь пока заселены только 7 секций из имеющихся шестнадцати, восьмая подготовлена, на днях ожидается прибытие 120 голов крупнорогатых мясных пород. В секциях имеются поилки с подогревом, обустроены, так называемые, курганы, где животные греются и отдыхают.

Сколько выдать в граммах, знает кормораздатчик

На момент нашего посещения фидлота у рогатых выдался обед. Крупноголовые и массивные, они с аппетитом уплетали сенаж с кормового стола. Не отвлекло их от этого занятия даже наше присутствие, хотя здешние жители пугливые.

- Хорошо пахнет, кислого аромата не ощущается, - заметил директор МБУ «Куюргазинский ИКЦ» Рауф Намазгулов, прибывший в хозяйство узнать, как здесь дела.

- Да, у нас за качеством сенажа особый контроль, - сообщил на это Андрей Владимирович. – В этом году заложено семь курганов растительных консервов и четыре ямы. Все с разным составом, где-то сорго добавлено, где-то кукуруза, где-то суданка. Соответственно, процессы в них проходят по-разному, но тут нам в помощь лабораторные анализы. Через 30 дней после закладки мы проверяем влажность, кислотно-щелочной баланс. Одного кургана сенажа хватает на месяц-полтора. Еще в этом году мы приобрели оборудование для заготовки сенажа в рукава. И таких заполненных рукавов у нас почти 2500 тонн. Вообще, с кормами в этом году хорошо.

Заготовили всего с походом. На хранение заложены 3300 тонн сена, 3500 тонн силоса, 2300 тонн соломы, зернофураж 4000 тонн, в рационе также используются шрот подсолнечника и барда.

Продуман здесь и процесс раздачи кормов по площадкам. Здешние кормораздатчики компьютеризированы. В программу внесены все данные о населении площадок, их весе, рационе. Исходя из этих сведений, производится загрузка положенного по объему и составу корма.

- Кормораздатчиков у нас пока два, - продолжает Андрей Владимирович. – У каждого загрузка по три тонны, этого по нашим масштабам уже маловато. Например, на один фидлот за одно кормление приходится пускать два кормораздатчика. А кушают у нас животные дважды в день. Получается, пока одних кормим, другие ждут. Время приема пищи сдвигается. Это неправильно. Так что на следующий год планируем приобрести еще один кормораздатчик-четырехтонник. Еще собираемся купить кормоуборочный комбайн. В этом году обновляли в основном сельхозтехнику – купили борону пружинную захватом в 22 метра, глубокорыхлитель с комплектом внесения удобрений и еще некоторое оборудование. Потратили в общей сложности 12 миллионов рублей. В плане обслуживания площадок для содержания скота очень выручают нас новые универсальные самоходные погрузчики Бобкаты.

Здоровье КРС на контроле кандидата наук

Но самое главное, что за здоровьем здешних крупнорогатых следит на предприятии кандидат ветеринарных наук! Зовут его Айнур Губайдуллин. В личной беседе с молодым человеком выяснилось, что работает он в «МСБП» уже второй год, сам родом из Сибая. В свое время окончил Уральскую академию ветеринарной медицины, проходил стажировку в Великобритании. До «Мясного союза» на протяжении пяти лет трудился в ООО «Агрофирма «Султанаево» в Уфимском районе, реорганизованного потом в одно из подразделений ООО «Башкирагроинвест». Судя по тому, как Айнур рассказывал о своей деятельности, дело свое он знает и любит. Так что приглашение поработать в «МСБП», несмотря на необходимость оторваться от семьи, проживающей в Уфе, воспринял как хорошую возможность развития в профессии.

- В «Башкиринвесте» я занимался молочным направлением, а здесь – мясное, очень интересно, - пояснил он просто свой выбор.

Надо сказать, ожидания от специалиста высокого уровня оправдались. На момент прибытия Айнура Салаватовича в «Мясной союз» среди поголовья наблюдался рост заболеваемости, был большой процент падежа, особенно среди молодняка. Пришлось засучить рукава. Действовал Айнур четко по собственной схеме противоэпизотических мероприятий. Благо руководство предприятия обеспечило ветврача всеми необходимыми препаратами, оборудованием и инвентарем.

- Завтра собираемся прививать молодняк от пастереллеза, - делится планами на ближайшее Айнур Губайдуллин, показывая мне на флакончик среди медикаментов. – Это очень опасное инфекционное заболевание с большой поражающей способностью, стоит заболеть одному животному, на следующий день таких будет уже пять. Сейчас у нас вообще нет больных животных. Все прививки делаем вовремя по плану, проводим лабораторные исследования крови на лейкоз, бруцеллез, пробы на туберкулез. Кроме того, у нас имеется свой аппарат УЗИ, благодаря которому мы имеем возможность точно установить срок беременности наших коров, а значит точно рассчитать срок родов и быть вовремя на месте, чтобы помочь скотине благополучно разрешиться и, таким образом, исключить вероятность гибели потомства.

За обеспечение благополучия поголовья всей душой и инженер предприятия Радмир Махмутов. По отзыву руководителя предприятия, это человек очень позитивный и старательный. Отвечает за энерго-, водо- и техобеспечение хозяйства. Поилки с инфракрасным подогревом для коровника - рационализаторское предложение Радмира. Инновация креативного специалиста тоже способствует сохранению здоровья маточного поголовья.
При таком ответственном подходе мраморной говядиной страна будет обеспечена. Остается лишь пожелать ООО «Мясной союз башкирских производителей» продолжать в том же духе, беречь хорошие кадры и укреплять свою мощь новыми, столь же горящими делом специалистами. Тем более что для повышения заинтересованности работников руководством предприятия уже сделано многое: зарплата скотника здесь 30000 рублей, в столовой для всех работников организовано бесплатное двухразовое питание, есть общежитие для приезжих.

На данный момент в ООО «МСБП» трудятся 50 человек и потребность в пополнении коллектива для них актуальна. А это уже интересная возможность для куюргазинцев работать дома.

Наталья Коршикова