

«Крепкий хозяйственник» - так говорят о Гайнетдине Мухаметове, председателе СПК «Ватан», одного из стабильных хозяйств республики.
Патриот, искренне любящий родную землю, Гайнетдин Газизович и название своему хозяйству дал соответствующее - гордое, звучное «Ватан», что в переводе «отечество».
Площадь земельных наделов здесь охватывает 5000 га, часть из них отдана под овёс, гречиху, пшеницу, подсолнечник, рожь. В СПК трудятся 50 человек в возрасте от 27 до 60 лет. Отличает хозяйство и хорошая материально-техническая база: в наличии около 50 единиц современной техники.
«Ватан» - единственное в районе коневодческое и единственное семеноводческое хозяйство. Это особый повод для гордости председателя. СПК вот уже 10 лет реализует суперэлитные сорта пшеницы «Ватан» и ржи «Памяти Кунакбаева». Как отмечает сам председатель, эти сорта хорошо приспособлены к нашему климату и выгодны для покупателей еще и тем, что часть затраченных средств на их покупку дотируется государством.
Другое направление деятельности СПК – переработка и производство мяса. Более 20 лет здесь успешно работает колбасный цех, который производит более 30 наименований продукции! Деликатесы – казы, тутырма, балык из конины, сыровяленые колбасы, сосиски, сардельки и много видов колбасных изделий - отличает высокое качество.
В СПК «Ватан» не боятся осваивать новые технологии, уверенно смотрят в будущее. Председатель всегда в курсе последних научных достижений в области сельского хозяйства, читает много литературы, с удовольствием делится опытом с коллегами.
«Хороший хозяйственник — это жесткий хозяйственник», - спрашиваю я у Гайнетдина Мухаметова. На что он отвечает: «Можно быть требовательным, строгим и при этом оставаться Человеком». И этот девиз лейтмотивом проходит по всей жизни руководителя хозяйства.
Нияра Кашапова