Фаниль и Розалия из деревни Новокалтаево Куюргазинского района разводят крупный рогатый скот и птицу

Подсобное хозяйство стало неотъемлемой частью жизни Фаниля Биганякова и Розалии Фаниной ещё восемь лет назад.

Сегодня они разводят крупный рогатый скот и птицу в деревне Новокалтаево.

Ранее Фаниль и Розалия снимали частный дом в пригороде Уфимского района, трудились на молочном комплексе в посёлке Зубово. Работа им нравилась и захотелось самим разводить крупный рогатый скот. Для этого и переехала большая и дружная семья с детьми в Куюргазинский район.

Постепенно освоились на новом месте. «Заложили первый кирпич» в фундамент своего хозяйства благодаря районной службе семьи.

В то время многодетным семьям давали 50 тысяч рублей на приобретение коровы, с этого и началось знакомство Розалии со службой семьи. В течение трёх лет Розалия исправно отчитывалась за выделенные деньги. А чтобы заключить новый контракт на оказание адресной социальной помощи, потребовалось выждать еще год. И удача снова оказалась на их стороне.

- На выделенные деньги мы приобрели 5 голов молодняка КРС, - говорит Розалия Фанина. – Решили двигаться в молочном направлении. Очень хорошо у нас уходит масло сливочное. Бывает, что разом 100 килограммов в одни руки. Вырученные от продажи средства вкладываем в развитие. На том и держится наше хозяйство. С каждым годом увеличиваем поголовье. Теперь у нас 7 голов дойных коров и 30 молодняка, еще куры, гуси.

Уже по сложившейся традиции в хозяйстве Розалии и Фаниля год новый начинается с прибавления. Как тут не вспомнить, когда случилось это впервые?!

«Золотую» корову, которая принесла им новогоднее счастье, приобрели стельной. Каждую ночь хозяева ходили в сарай, проверяли, не отелилась ли. Беспокоились. А момент всё отодвигался. Устав от постоянного волнения, хозяева крепко уснули. И вдруг, будто кто-то постучал в окно.

Ночь на дворе с тридцать первого декабря на первое января, а в хлеву уже поселилось маленькое счастье с нежным розовым носом (сейчас ветеринары меня поправят, скажут носогубное отверстие. - Прим.автора). Это было настоящее счастье. И ведь так теперь практически каждый год! Стало уже традицией! А телёночка дети назвали Дымком, серенький, красивый.

Дети активно помогают родителям по хозяйству. Отец на тракторе косит, а сено в копны складывать идут вместе. Так и дело спорится. Ждут следующего сезона приобретённые недавно косилка роторная, согребалка, гребни.

- Заготавливать самим экономнее получается. Да, есть затраты на запчасти и солярку, зато за труд не платим, - продолжает Розалия. - Спасибо детям, помогают. Мы ведь сами пасём коров. К нам в табун и другие люди гоняют скотину. Всё-таки дополнительная копеечка. Нужны большое желание и любовь к деревенской жизни и скотине. Летом хлопот больше.

Чтобы держать большое хозяйство, и правда, требуется много энергии. Но Фаниль и Розалия стараются ради своего будущего и будущего детей. Первое время приходилось доить коров вручную, со временем приобрели доильный аппарат.
Супруги показали свои постройки: новый большой сарай, фидлот. На открытом воздухе стоят взрослые бычки. Здоровые, крепкие, таким и мороз не страшен.

За восемь лет, что живут супруги в деревне Новокалтаево, их хозяйство набирает обороты. Впереди строительство дома, расширение хозяйства. Пожелаем им, чтобы дело спорилось, Розалия и Фаниль стали примером для тех, кто решит поднимать сельское хозяйство в нашем Куюргазинском районе.

Марина Петрова