Окрошка с яблоками

Есть люди, от присутствия которых становится теплей и радостней.

С двумя такими невероятно позитивными жителями Куюргазинского района мне недавно повезло познакомиться.

Надежда и Иван Мельниковы проживают в деревне Пчёлка. На днях их союзу исполнилось пятьдесят лет! И прожили они свои золотые полсотни счастливо да в согласии.

- И что прямо-таки никогда не ссорились? – спросила я юбиляров в разговоре накануне их торжества.

- Всякое случается в жизни. Я, бывает, ворчу на Ваню, а он молчит, не отвечает на мои претензии. Так до скандала у нас никогда и не доходит. Вот и живем мирно, - улыбается Надежда Мельникова.

Начиналось у супругов тоже всё просто: увидели друг друга и полюбили раз и навсегда.

Жили молодые на одной улице в Мелеузе, а познакомиться им довелось на дне рождения самой Надежды. Ей в тот день исполнилось 18 лет. Иван же на именинах оказался случайно – за компанию со своими одноклассниками. Попраздновали хорошо, всё честь по чести, а после торжества Иван пригласил Надежду на первое свидание. До утра прогуляли влюбленные по ночному городу.

- Я тогда вечёрку заканчивал, - рассказывает Иван Мельников. – Мне на утро надо было экзамен по физике сдавать. Но не завалил, сдал на твердую четверку. Видимо, окрылен был любовью…
Через год молодые поженились.

- Только в ЗАГС я пришел на костылях, - поделился подробностями глава семьи. – Производственная травма. Я на ту пору трудился в «Башавтотрансе» токарем, был в командировке на ЗИЛу – заводе имени Лихачева в Москве – и так получилось, повредил сухожилие на одной ноге. Очень я тогда боялся, что Надежда откажется выходить за меня замуж. А она даже бровью не повела, сказала: «Да». Я так рад был! И до сих пор счастлив, что она выбрала меня и осталась в моей жизни. Надя - мой ангел и всегда меня удивляет и восхищает. Вот даже сейчас мы с вами общаемся, а она лапшу режет. Хозяюшка моя! Люблю, как Надя готовит, всегда стараюсь обедать только дома и помогаю ей по возможности, например, картошку начистить.

- Да уж, Иван у меня помощник безотказный и старательный! – с теплом отзывается о муже Надежда Михайловна и с искорками в глазах продолжает: - Однажды мы готовились ко дню рождения. Ему я поручила нарезать всё для салатов. Так он в один момент запутался, что куда класть и покрошил в окрошку яблоко. Ну, ничего. Получилось вкусно. Эксклюзивный рецепт!

«Дружит» Иван Петрович и со строительным инструментом: все ремонты в доме - дело его рук, сам построил баню и надворные постройки.

В Пчёлке Мельниковы живут уже 15 лет. Шутят, что переехали с города, чтобы отдыхать.

- И как, получается? – спрашиваю я юбиляров.

- Конечно, - смеясь, отвечают супруги. – У нас огород, растим овощи для себя, для детей и внуков, курочек держим, овечек раньше разводили, бычка откармливали. Скучать некогда, и нам это в радость. На земле душе вольготно. И гостей есть чем и где встречать хлебосольно.

А семья у Мельниковых большая да дружная. У Ивана четыре брата и сестра, у Надежды три сестренки, у всех свои дети и внуки. Да и сами юбиляры – многодетные родители, вместе они вырастили двух дочерей и сына, и имеют статус бабушки и дедушки четверых внуков.

- Как соберемся вместе на праздники, меньше сорока человек не бывает, - делятся супруги, затеявшие подготовку к золотому юбилею супружеской жизни. – На нашей свадьбе тогда было под сотню гостей. Теперь, может, не меньше будет. Ничего, всем места хватит, всем рады, всех ждём!

Наталья Коршикова