Международный день повара отметит сегодня и Суфия Садыкова из села Бугульчан Куюргазинского района

Момент для разговора с моей героиней я выбрала удачно: повар Бугульчанской школы Суфия Садыкова как раз закончила готовить завтрак школьникам.

И первое, что я услышала от неё: «Люблю, когда дети съедают всё. Значит, вкусно, им понравилось, так они оценили наши труд и старания. А тарелки пустыми бывают у ребят практически всегда. И это радует».

Суфия Давлитяровна - повар с 16-летним стажем. Родом из села Бугульчан, после школы она поехала получать специальность кондитера-хлебопекаря в Челябинскую область. Потом работала на хлебозаводе в Оренбургской области. Позднее, после переезда в родные места устроилась помощником повара в школьную столовую, а после выхода из декретного отпуска стала трудиться поваром.

Встречает Суфия Давлитяровна учеников с улыбкой, провожает их из столовой тоже с хорошим настроением, такова уж натура этой женщины, к тому же многодетной мамы. Подрастают сыновья Анур и Фанур, 15-летние близнецы учатся в девятом классе, их пятилетняя сестрёнка Азалия - воспитанница детского сада. Младшие вместе с мамой ждут возвращения домой старшего Рафката, парня призвали в армию этой весной, проходит службу в Хабаровске, он водитель грузовой машины.

А ещё в разговоре Суфия Садыкова отметила, что живёт теперь в уютном, тёплом доме:

- Семь лет назад я построила дом, выручил маткапитал. Помогали мне братья и сёстры, большую поддержку оказали. Обогревался дом электричеством, а теперь он газифицирован, спасибо программе, которая действует в стране и в республике, мы теперь с теплом, в комфорте и удобстве.

Нияра Кашапова