Традиционно в центре села Ермолаево прошла осенняя сельскохозяйственная ярмарка.
Мясо толстолобика, жителя пресной воды, придется по вкусу даже самым тонким ценителям. Хотя эта рыбка достаточно жирная, энергетическая ценность её невысока – всего 87 калорий на сто грамм. Фото Марины Петровой
Представители хозяйств, предприятий, владельцы ЛПХ и предприниматели привезли мясо, рыбу, фрукты и овощи, мед, молоко и многое другое. Яркости торговле придало красочное выступление творческих коллективов художественной самодеятельности. Куюргазинские волонтеры совместно с отделом молодежи и сотрудниками службы семьи организовали праздничную лотерею.
Бойко шла торговля у рыбной лавки. Покупатели один за другим разбирали толстолобиков, выловленных близ деревни Кунакбаево.
Огромный выбор свинины и говядины был представлен владельцами личных подсобных хозяйств.
- Требуха ваша? - интересуется покупатель на осенней ярмарке.
- Не моя – говяжья! Я продавец, - отвечает с улыбкой Ислам Журмухаметов из Айсуака.
На ярмарку Ислам вышел продавать говядину. Цены приемлемые - от 270 до 320 рублей за килограмм. Можно договориться и подешевле. Фарш у него раскупили первым делом, уже к 11 часам не осталось.
Также частники торговали засушенными травами, консервированными заготовками, чесноком со своего огорода, птицей. Порадовал глаз выбор молочной продукции. Как отметила Гульфия Гадельшина из Красного Маяка, надои стали снижаться, поэтому цены поднимаются, например, на сметану уже цены выросли, хозяйка продавала пол-литровую баночку за 220 рублей.
Александр Коченов из Старой Отрады представлял свой мед и продукцию из него. Заманчиво привлекал народ грецкими и миндальными орешками, залитыми медом. Говорит, что дочка Катя, ей на днях исполнится 12 лет, любит такое лакомство. Покупатели обращали внимание и на медовые холстики.
- Когда тело распаренное, например, после бани, холстики можно приложить на колени или спину. Хороший компресс, - пояснял Александр Коченов. ПО «Куюргаза» представила свой знаменитый хлеб, пышную сдобу, пироги, выпечку.
Подобные ярмарки дают возможность не только продать свою продукцию, но и пообщаться, отдохнуть, себя показать и встретить знакомых.