Что нам полезнее: зелёные или переспелые бананы?

Врач пояснил, что переспелые бананы слаще и приятнее на вкус, чем недоспелые, они мягче.

Поэтому такие плоды легче усваивать людям с чувствительным пищеварением, кроме того в переспелых бананах содержится больше антиоксидантов, что позитивно влияет на защиту организма от старения и стресса.

А недоспелые бананы содержат много резистентного крахмала, который оказывает оздоравливающий эффект на кишечник и его микрофлору, снижает уровень холестерина, улучшает чувствительность к инсулину и даже помогает снижать риск рака кишечника, объясняет Павел Исанбаев.

Зеленые бананы идеальны для людей с высоким уровнем глюкозы крови и диабетом, такие плоды обладают пробиотическими свойствами, это помогает улучшать состояние микробиома кишечника, — отметил Исанбаев.

Стоит помнить: при наличии повышенного сахара в крови лучше выбирать недоспелые плоды, добавил врач и специалист по снижению веса.

источник: https://rsport.ria.ru/20240715/zheltye-ili-zelenye-banany-1959194991.html